サンフランシスコではバスでソノマのワイナリーを回るツアーに参加しました。
ツアーはいくつもあってどれにするか迷ったけど、7年前にもナパ、ソノマを回るワイナリーツアーに参加したことがあるので今回はソノマだけ回るものにしてみました。
最初に訪れたのはカーネロス地区にあるMadonna Estate
あのマドンナが所有するワイナリーです(←真っ赤なウソ)
素朴さがある小さなワイナリー。
元気いっぱいのガイドさんが畑や樽の話などをしてくれました。このワイナリーの葡萄は有機栽培。樽にもこだわりがあり使用しているのはフレンチ・オークのみだそうです。
←美味しそうなマスカットの実。
ガイドさんによると、これは成功していない樹なんだそうです。
ここでテイスティングしたのは、シャルドネ、ピノノアール、カベルネ・ソーヴィニヨン、デザートワインの4種。
カベソーは根菜の香り(土臭さ)た~っぷりで、かなり衝撃的でした。
プラス5ドルでレゼルブの試飲ができるらしく、参加していた男性グループが大盛り上がりで飲んでました。
熊本のワインの師・マリコ先生とその生徒さんたちが5月にフランスのボルドーでワイナリー巡りをされてます。私も行きたかったけど、今回は泣く泣く諦めました。
その旅行記の編集のお手伝いをしたのですが、いったいどれだけワイナリーに行けば気がすむの?ってくらいの数をまわられてます。
よろしければ、コチラをご覧ください。 →ボルドー・パリ・シャンパーニュをめぐる旅
【お詫び】この記事を最初に書いた時、ナパとソノマを間違えてました。
エキスパートの資格剥奪だ…(苦笑)
ツアーはいくつもあってどれにするか迷ったけど、7年前にもナパ、ソノマを回るワイナリーツアーに参加したことがあるので今回はソノマだけ回るものにしてみました。
あのマドンナが所有するワイナリーです(←真っ赤なウソ)
素朴さがある小さなワイナリー。
元気いっぱいのガイドさんが畑や樽の話などをしてくれました。このワイナリーの葡萄は有機栽培。樽にもこだわりがあり使用しているのはフレンチ・オークのみだそうです。
←美味しそうなマスカットの実。
ガイドさんによると、これは成功していない樹なんだそうです。
ここでテイスティングしたのは、シャルドネ、ピノノアール、カベルネ・ソーヴィニヨン、デザートワインの4種。
カベソーは根菜の香り(土臭さ)た~っぷりで、かなり衝撃的でした。
プラス5ドルでレゼルブの試飲ができるらしく、参加していた男性グループが大盛り上がりで飲んでました。
熊本のワインの師・マリコ先生とその生徒さんたちが5月にフランスのボルドーでワイナリー巡りをされてます。私も行きたかったけど、今回は泣く泣く諦めました。
その旅行記の編集のお手伝いをしたのですが、いったいどれだけワイナリーに行けば気がすむの?ってくらいの数をまわられてます。
よろしければ、コチラをご覧ください。 →ボルドー・パリ・シャンパーニュをめぐる旅
【お詫び】この記事を最初に書いた時、ナパとソノマを間違えてました。
エキスパートの資格剥奪だ…(苦笑)